Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

• Responsable: SOCIEDAD GASTRONÓMICA CRUCEÑA S.L.
• NIF/CIF: B44690642
• Domicilio: Paseo del Radar, 17 s/n, 28860 Paracuellos de Jarama (Madrid)
• Correo electrónico de contacto: saboresdeljarama@gmail.com

2. Qué datos recogemos y para qué

A través del formulario de suscripción a nuestra newsletter (gestionado mediante la plataforma Brevo) recogemos tu nombre, tu dirección de correo electrónico y tu fecha de nacimiento. Utilizamos estos datos para enviarte nuestra newsletter con novedades, eventos y promociones del restaurante; para remitirte el código de descuento de bienvenida tras tu suscripción; y para felicitarte y, en su caso, ofrecerte una promoción especial en la fecha de tu cumpleaños. No utilizamos tus datos para ninguna finalidad distinta de las aquí descritas.

3. Base legal del tratamiento

El tratamiento se basa en tu consentimiento expreso, otorgado al completar el formulario de suscripción y confirmarlo a través del correo de doble verificación (doble opt-in) que recibes tras suscribirte. Puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento haciendo clic en el enlace de baja incluido en cualquiera de nuestras comunicaciones, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad a su retirada.

4. Plazo de conservación

Conservaremos tus datos mientras permanezcas suscrito a la newsletter y no solicites su supresión, y posteriormente, en su caso, durante los plazos legalmente exigibles para atender posibles responsabilidades.

5. Con quién compartimos tus datos

Para prestar nuestros servicios contamos con la colaboración de los siguientes encargados del tratamiento:

• Brevo (Sendinblue SAS), con sede en Francia (Unión Europea), como proveedor de la plataforma de email marketing utilizada para gestionar y enviar nuestras comunicaciones.
• Google LLC, a través de su servicio reCAPTCHA, utilizado en el formulario de suscripción para evitar registros automatizados o fraudulentos. Este servicio puede implicar una transferencia de datos a Estados Unidos, amparada por las garantías y mecanismos de adecuación previstos en la normativa de protección de datos.

No cedemos ni vendemos tus datos a terceros con fines comerciales ajenos a los aquí descritos.

6. Tus derechos

Tienes derecho a acceder a tus datos, rectificarlos, solicitar su supresión, oponerte a su tratamiento, y solicitar su limitación o portabilidad, escribiéndonos a saboresdeljarama@gmail.com. Asimismo, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si consideras que el tratamiento de tus datos no se ajusta a la normativa vigente.

7. Cookies

Este sitio web utiliza cookies y tecnologías de almacenamiento similares. Puedes consultar toda la información detallada en nuestra Política de Cookies.